MINCIO

MNC0320 è la sigla che identifica la spedizione esplorativa di Selvatiq fatta nel fiume Mincio a Marzo 2020.

Il fiume Mincio raggiunge le belle pianure intorno all'antica città di Mantova dal Lago di Garda, rallenta il suo corso e si aggira tra meandri e laghi, formando una delle zone umide più importanti d'Italia: la "Riserva Naturale delle Valli del Mincio". Ambiente paludoso di rara bellezza. A seguito di un'esplorazione dell'area, Valeria Margherita Mosca ha catalogato le botaniche invasive presenti in questo delicato ecosistema che squilibrano fortemente l'habitat attualmente in grave pericolo, provocando la progressiva scomparsa di specie sia botaniche che faunistiche. Con questi ingredienti selvaggi abbiamo creato un Gin Rosso ed un Vermouth straordinari che contribuiscono alla sostenibilità ambientale di questo territorio italiano unico al mondo.